martes, 17 de mayo de 2016

Salmón perfumado al romero a lo DJ

    Ingredientes

    1. 3 piezas Salmon de .5 lbs aproximadamente
    2. 1 cda Ajo machacado
    3. 1 Jugo de limón
    4. 2 cdas Aceite de oliva extra virgen
    5. 2 cdita Sal de mar
    6. 3 ramitas Romero
    7. 6 ruedas Limón
    8. aji morron cortado en cubitos pequeños (opcional)

    Pasos

    1. En un bol se macera durante 15 minutos el salmón en limón, sal, ajo y aceite de oliva.

  1. En papel de aluminio se envuelve individual cada filete se le pone por encima la ruedas de limón y la ramita de romero.

  2. Introducir en el horno a temperatura de 400 F, por 20 minutos.

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