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4 puñados lechuga
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2 tomates barcelo o 6 tomates cherry
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1 puñado judías verdes
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1 huevo cocido
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8 anchoas
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aceitunas
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Atún
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----------- Para el aliño:
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Aceite de oliva
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Vinagre de vino
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Hierbas aromáticas
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sal y pimienta
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Cocer el huevo 10 minutos y pelarlo. Lavar la lechuga, escurrirla.
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Cocer las judías en agua con sal unos 5 minutos.
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Montamos el plato poniendo una cama de lechuga y sobre ella el resto de ingredientes.
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Mezclamos bien los ingredientes del aliño y condimentamos la ensalada inmediatamente.
domingo, 29 de mayo de 2016
Ensalada Nizarda a lo DJ
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