viernes, 3 de junio de 2016

Bruschetta con palta a lo DJ

    Ingredientes:
  •  
Pasos:
  • Reunimos todos los ingredientes para elaborar la bruschetta con palta.

  • Tostamos el pan para elaborar las bruschettas. Hemos utilizado pan blanco

    Cortamos el aguacate o palta, quitamos el hueso y la piel, y añadimos unas gotas de zumo de lima para que no se oxide.

    Cortamos el tomate en rodajas y le añadimos un poco de sal.

    Montamos la bruschetta de palta: ponemos un poco de aceite de oliva en el pan, colocamos unas rodajas de tomate, luego la palta y encima otra rodaja de tomate.

    Podemos decorar la bruschetta de palta con una ramita de albahaca.

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