Salpicón de marisco a lo DJ

Ingredientes

1. 200 gr. pulpo cocido
2. 200 gr. langostinos cocidos
3. 200 gr. mejillones cocidos
4. 100 gr. pimiento verde
5. 100 gr. pimiento rojo
6. 100 gr. cebolla
7. 1 tomate
8. Vinagreta
9. Perejil picado

Pasos

15 minutos

1. Cortar el pulpo en rodajas finas.
2. Trocear los langostinos cocidos.
3. Cortar en cuadrados pequeños el pimiento verde, el pimiento rojo y el tomate.
4. Picar la cebolla.
5. Mezclar el pulpo con los langostinos, los mejillones, el pimiento verde, el pimiento rojo, la cebolla y el tomate.
6. Aliñar con la vinagreta y espolvorear con perejil picado.