Pollo a la mostaza a lo DJ

Ingredientes

1. 4 piezas pollo yo usé encuentros
2. mostaza
3. curry
4. sazonador completo
5. sal
6. pimienta
7. limón (opcional)
8. 4-5 papas pequeñas

Pasos

1. Sazone sus piezas de pollo con los ingredientes secos, si le apetece usar limón, rocíelo antes de poner las especies en polvo, finalmente unte la mostaza en cada pieza y deje reposar al menos 1 hora en la neverara.
2. Transcurrido algún tiempo de marinado, depende de su disponibilidad, más tiempo, más sabor, metan su pollo al horno precalentado a temperatura media, eso garantiza que la carne quede jugosa y se tueste la piel, puede agregar unas papas sazonadas con esas mezclas que abundan en los mercados, agrandarán las porciones y saben divino.
3. Hornee el tiempo necesario para que la carne quede bien cocida pasando una brocha de cocina con los jugos del asado sobre cada pieza y las papas más o menos cada media hora y al final del asado cada 10 minutos, eso sería casi después de 1 hora hasta que tome un bonito color dorado, sirva con la guarnición de su preferencia y disfrute.